Technik hotelarstwa

Technik hotelarstwa Specjalizacja: "Menedżer wellness & spa"  

1. Technik hotelarstwa planuje, oferuje, koordynuje oraz wykonuje usługi hotelarskie. Ustala zestaw oferowanych usług hotelarskich, sposób ich świadczenia oraz opracowuje politykę handlową. Współpracuje z innymi instytucjami oferującymi usługi hotelarskie oraz zbiera opinie o preferencjach klientów, analizuje oferty konkurencji, obserwuje rynek hotelarski. Organizuje i nadzoruje pracę w zakładach hotelowych. Kompleksowo obsługuje gości hotelowych oraz organizuje usługi turystyczne, rekreacyjno-sportowe, gastronomiczne. Zajmuje się obsługą kongresów, targów, zjazdów, bankietów i innych imprez. W roku szkolnym 2019/2020 wprowadzamy w naszej szkole specjalizację: menedżer wellness i spa. Specjalizacja "Menedżer wellness & spa" kierowana jest szczególnie dla osób, które chcą poznać specyfikację pracy w ośrodkach Spa, gabinetach odnowy biologicznej oraz gabinetach kosmetologicznych z ofertą Spa. Zajęcia mają na celu przekazanie w sposób szczegółowy wiedzy  z zakresu kompleksowej pielęgnacji twarzy i ciała opartej na filozofii wellness & Spa.

 

2. Kwalifikacje uzyskiwane w wyniku kształcenia

Kwalifikacja 1: Planowanie i realizacja usług w recepcji ( TG.12) - egzamin z tej kwalifikacji odbywa się na koniec klasy drugiej  

Kwalifikacja 2: Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie ( TG.13) -uczniowie zdają egzamin po pierwszym półroczu klasy czwartej   Uczeń odbywa również dwie 4- tygodniowe  praktyki zawodowe w renomowanych hotelach oraz staże w hotelach za granicami kraju.  

 

3. Sylwetka absolwenta Absolwent po zdaniu egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe uzyskuje tytuł technika hotelarstwa i jest przygotowany do wykonywania czynności zawodowych w zakresie:

  • planowania, organizowania, koordynowania oraz wykonywania usług hotelarskich w obiektach noclegowych,
  • przyjmowania i kompleksowej obsługi gości w trakcie pobytu,
  • wykwaterowania i rozliczania kosztów pobytu gości,
  • obsługiwania gości VIP, CIP, niepełnosprawnych,
  • organizowania usług dodatkowych (konferencyjnych, rekreacyjno-sportowych, wellness i SPA,
  • prowadzenia korespondencji z odbiorcami usług hotelarskich,
  • obsługiwania sprzętu biurowego i korzystania z komputerowych programów użytkowych,
  • promowania i reklamy usług hotelarskich,
  • prowadzenia dokumentacji eksploatacyjnej obiektu hotelarskiego,
  • obliczania wskaźników wykorzystania bazy hotelowej i opłacalności prowadzenia działalności,
  • utrzymania czystości i porządku w obiekcie hotelarskim,
  • przygotowania i podawania posiłków.
  • posługiwania się językiem obcym.

 

4. Perspektywy zatrudnienia Technik hotelarstwa znajdzie zatrudnienie jako:

  • recepcjonista
  • kelner
  • barman
  • pracownik służby pięter
  • pracownik służby parterowej
  • organizator usług cateringowych
  • pracownik ruchomej bazy hotelarskiej: lotniczej, morskiej, kolejowej
  • pracownik stowarzyszeń i organizacji hotelarskich i turystycznych.  

 

5.Baza dydaktyczna i warunki kształcenia Zaplecze dydaktyczne szkoły to:

  • nowoczesne, świetnie wyposażone pracownie hotelarskie,
  • nowocześnie wyposażone pracownie obsługi konsumenta,
  • pracownie komputerowe,
  • kształcenie praktyczne w renomowanych hotelach i zakładach gastronomicznych.
Ta strona używa cookie i innych technologii. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Osiągnij sukces już dziś

Dowiedz się więcej!

Partnerzy